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  • 2张图片“小时候妈妈每年都会做到一些玉兰片。你家里面前段时间卖的红薯长芽了。 就让怎么把这些红薯歼灭掉。,于是就回想了这个小时候的味道。 电话咨询了,老麦妈后就开始行动起来。只不过兰片的作法只比红薯芋圆多了两步骤,但是口感却天差地别,一个Q硬,一个可口。” 食材明细主料红薯...  [查看详情]
  • 小寒事后,天气越来越冷,这个时候适合多给家人准备一些营养富厚,能量富足的食物,不仅可以抵御严寒,还能够增强身体的反抗力。说起适合冬季的营养家常菜,我家最常做的就是土豆炖牛肉,严寒的季节里,一盘热乎乎的土豆炖牛肉端上桌,别提有多馋人了,炖足火候的菜肴牛肉酥烂,土豆软糯,汤...  [查看详情]
  • 海蚌炖蛋,家常做法,蛋嫩蚌鲜,好吃又简朴 草草啖盐说蜜 ——说天地美食,谈家乡风味 每次上旅店用饭,都喜欢点海蚌炖蛋,因为口感嫩鲜滑爽,营养富厚,老小皆宜。而所谓的海蚌,不过乎就是文蛤,也就是我们福建人口中的青蛾,泉州人俗称尧仔。福建人烹调海蚌自有妙招,我先容过许多青蛾的烹...  [查看详情]
  • 1张图片食材明细主料藕适度糯米适度辅料红糖适度甜味口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性红糖糯米藕的作法步骤1藕洗涤削皮,放进水中。2切除一端,作为盖子。3糯米托前一晚冷水好,塞进藕孔里,筷子辅助。4垫上盖子,用牙签相同,多些牙签。 5锅中倒水,没过藕才可。敲红糖米饭2小时,蒸两小时...  [查看详情]
  • 1张图片“不吃用意了平时的鸡翅作法,今天来换个新花样吧。用茶树菇来代替鸡翅中的骨头,不仅营养更加非常丰富,不吃一起也更加便利美味。尤其合适家有挑食的小宝贝,让小宝贝在实在新鲜的同时吸取了更加多的营养。 这道菜我搭配了来自于意大利的始自大自然的贝鲁奇特级初拌橄榄油,橄榄油的...  [查看详情]